客家美食食譜

《客家菜》

本書由「生活品味文化傳播公司」出版,郭明輝,張國明先生著作。內容 豐富,除有詳細的料理介紹及材料介紹,還有製作過程,圖片說明,以及精美動人的 實品照片,看了令人垂涎三尺,食指大動。

本書內容有分類:雞鴨篇,豬牛肉篇,海鮮篇,蔬菜篇,及點心篇,總共 介紹了將近六十道菜色及點心,有了它,滿月,做生日,討新娘,討媳婦,過年過節 請人客,就唔使傷腦筋咧!

本書全彩印刷,面 29 X 21cm,銅板紙平裝內頁131頁。

有意購買此書者,請洽台灣客家文化有限公司02-27214242
 

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